Brunch ud af huset

• Tilbydes i perioden 4/9 – 6/11, 2022 
• Tilbydes i perioden 8/1 -2/4 og 3/9 - 5/11, 2023
• Sælges ikke lørdage

 

• Lun quiche med økologiske æg, grønt, Gammelknas og ristede solsikkekerner
• Gourmet brunchpølser og sprødstegt bacon, samt spicy ketchup.
• Bøgeflis-koldrøget laks og ørredbrandade med purløg og salturt
• Krydderristet bruchettabrød, hertil råsyltede tomater med basilikum og cremet hvidløgsost.
• Charcuterierbræt af slagterens specialiteter kombineret med Ind- og udenlandske oste, hertil chutney, hjemmesylt og oliven
• Panko-paneret kyllingefilet med grillet grønt og ristede krydderkartofler
• Scones med hvid chokolade og nøddecrunch, hertil lemoncurd.
• Friskskåret frugt anrettet i små portionsskåle
• Friskbagte boller fra eget bageri, rugbrød, knækbrød samt smør.

 
Pris pr. couvert ud af huset kr. 268,- Børn under 12 år reduceret pris
minimum 10 couverter
 
Tilkøb: 

• Skaldyrsalat med dild, kørvel og citron + kr. 22,-
• Hjemmebagt leverpostej med champignons og bacon + kr. 16,-
• Åben toast med skinke, ristede svampe, spinat og grovkornet sennep + kr. 24,-
• Yoghurt rørt med akacie og bourbonvanilje i lag med sæsonens sirup, herpå hjemmelavet granola + kr. 20,-
• Pandekager med ristede hasselnøddeflager og karamelsauce tilsmagt med Grand Manier + kr. 20,-