Brunch ud af huset

Brunch arrangement på Møllekroen ..klik her


Brunch ud af huset

Brunch sælges ikke i perioden 25/3 til 15/5 og 25/11 til 31/12 2024

 

Gældende fra 16. maj til 3. november

  • Quiches med springløg, spinat, Gammelknas og øko æg
  • Gourmet brunchpølser og sprødstegt bacon samt krydderketchup
  • Koldrøget laks på salat Nicoise med asparges hertil rygeostcreme
  • Skaldyrssalat med dild, kørvel og citron
  • Charcuteribræt af slagterens specialiteter kombineret med ind- og udenlandske oste, hertil chutney, hjemmesylt og oliven
  • Åben croque monsieur med landskinke, skalotteløg, dijonsennep og grov persille
  • Solmodne tomater med grillet grønt, småbladet salat, bøffelmozzarella og balsamicoglace
  • Græsk yoghurt med mynte, akaciehonning, havens bær, herpå havregranola med chiafrø og hvid chokolade
  • Pandekager hertil sommerens friskskåret frugter og jordbærsirup
  • Friskbagte boller fra eget bageri bagt med surdej og kærlighed samt rugbrød, knækbrød og smør.

 

Tilkøb:

  • Croissant heri hønsesalat med æble, asparges, friske urter og ristet panchetta + kr. 20,-
  • Møllekroens hjemmebagte brunsviger + kr. 15,-
 
Pris pr. couvert ud af huset kr. 268,-

 

General info om denne buffet:

  • Vejledning & allergener for denne buffet
  • Tilkøb Specielkost 
  • PDF brochure