Tilbehør & kød til Grill

SÆSONBUFFET - Gældende fra 18. maj til 20. september - 2018


Grill tilbehør 1:  Tilbuddet gælder fra d.18/5 til 8/7

  • Nye smørkogte kartofler med løvstikke 
  • Kartoffel med lys balsamico, lynghonning, purløg og variation af karse 
  • Salviestegt blomkål med parmesan og puylinser 
  • Mango med melonsalsa, chili og mynte 
  • Hjertesalat med ærter, asparges og syrlig mormordressing 
  • Kold bearnaisecreme (god dip til kød) 
  • Pisket creme fraiche med purløg (god dip til kartoffel) 
  • Variation af hjemmebagt baguettes

 

Pris pr. couvert ud af husetkr. 138,-

 

Læs om:

 

Grill tilbehør 2: 

Tilbuddet gælder fra d.18/5 til 20/9
  • Nye smørkogte kartofler med løvstikke 
  • Kartoffel i dild- og brøndkarsevinaigrette
  • Frillicesalat med røde og hvide radiser, råsyltet agurk, rygeostcreme med ramsløg og røget flagesalt 
  • Små grillpakker med sommerspidskål, variation af asparges og urtesmør 
  • Melonsalat med pebermarineret jordbær, mynte og hvid middelhavsost 
  • Kold bearnaisecreme (god dip til kød) 
  • Pisket creme fraiche med purløg (god dip til kartoffel) 
  • Variation af hjemmebagt baguettes

 

Pris pr. couvert ud af husetkr. 150,-

 

Læs om:

 

Grill tilbehør 3:  

Tilbuddet gælder fra d. 1/8 til 20/9
  • Høstkartofler og skalotteløg vendt i surt og sødt 
  • Rugtærte med sweet potato, squash og salvie 
  • Salat af blomkål, parmesan, græskarkerner og citrus 
  • Stegte majs med ristet havre, abrikos og feldsalat 
  • Kold bearnaisecreme (god dip til kød) 
  • Pisket creme fraiche med purløg (god dip til kartoffel) 
  • Variation af hjemmebagt baguettes

Pris pr. couvert ud af huset kr. 138,-

 


 

Kød til Grill

100 % klargjort, så det er lige klar til at lægge på den varme grill.

Kildegårdens grillpølse (1 stk/100g) kr. 20,-
Marineret svinemørbrad som steg (125 g) kr. 18,-
Marineret kyllingebryst (1 stk /150 g) kr. 20,-
Marineret lammeculotte som steg (125 g) kr. 34,-
Kalveculotte som steg (175g) kr. 38,-
Oksemørbrad som steg (125 g) kr. 55,-
Oksemørbrad som bøf (125g) kr. 62- 
Sydamerikansk Herefordfilet som steg (125 g) kr. 48,-
Sydameriknask Herefordfilet som bøf (150 g) kr. 65,-
 
Vi anbefaler at man vælger 3 slags kød pr. person for at der er nok.
Vores erfaring er at der ofte bliver spist mere kød pr. person når det er grill.

 Levering:
minimum 15 voksne couverter. Afhentning minimum 10 voksne couverter. 
Prisen er ekskl. leveringsomkostninger.  
Betaling:
Faktura medfølger leveringen. Beløbet kan overføres eller afregnes kontant og med dankort på Møllekroen