Julefrokost på Møllekroen

Gældende i perioden 20. november til 19. december 2020

JULEFROKOST

Nu er det muligt at bestille festlokale til årets julefrokost.

Vi har i år valgt at vi har lavet en grundpakke incl. julebuffet og lokaleleje. (ønsker man en serveret julemenu laver vi også gerne et tilbud på dette)

Hvor man så har mulighed for at tilkøbe drikkevarer til fast pris eller afregne efter forbrug.

 

LuksusJulebuffet:

  • Marinerede sild med karrysalat
  • Stegte sild i løgconfit af rødløg og blommeeddike
  • Halve æg pyntet med hjemmerørt mayo, grønlandske rejer og lakserogn
  • Pankopaneret pandestegt fiskefilet, hertil grov remouladepickles
  • Dildpocheret laks med æblesalat og selleri, saltede kapers og skarp peberrod, hertil hollandaisecreme
  • Salat af confiteret and i variation af kål, Vesterhavsost og persillevinaigrette
  • Æbleflæsk med bacon fra frilandsgris, bagte og syltede coxorange
  • Juledeller af kalv, portvin, tranebær og pistacienødder, hertil kokkens hjemmelavede rødkål
  • Braiseret gammeldags andesteg med stegte æbler og svesker samt andeskysauce
  • Sprængt timianglaseret kalvespidsbryst
  • Grønlangkål og sukkerbrunede kartofler
  • Rosenkålssalat med rosmarin og citronsyltet pære, granatæbler, quinoa, og saltede nødder
  • Hjemmebagte baguettes, rugbrød og smør
  • Det bedste fra danske og udenlandske osterier, hertil kompot, italienske oliven, frugt og kiks
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
  • Julens søde fristelser

 

LuksusJulebuffet incl. lokaleleje og betjening kr. 398,-

 

Tilkøb:

  • Velkomst glas kr. 45,-
  • Fri øl, vand og vin i 4 timer kr. 188,- (tillæg pr. ekstra ½ time kr. 20,-)
  • Fri øl, juleøl, vand, smirnoff ice, mokai og vin i 4 timer kr. 218,- (tillæg pr. ekstra ½ time kr. 25,-)
  • Kaffe/te kr. 28,-
  • Natmad/suppe fra kr. 75,-
  • Juletilbud aspargessuppe: kr. 55,-
  • Snaps, shots og diverse spiritus afregnes efter forbrug
Totalpakke:

indeholdende:

  • Velkomstglas
  • Luksusjulebuffet
  • Kaffe/te
  • Bar: Fri øl, vand og vin i 7 timer

 

Pris pr. couvert kr. 758,-

Minimum 20 couverter

 

Tilkøb:

  • Tillæg pr. ekstra ½ time kr. 20,-
  • Bar udvidet med juleøl, smirnoff ice, og  mokai i 7 timer kr. 45,-
  • Snaps, shots og diverse spiritus afregnes efter forbrug
  • Natmad/suppe fra kr. 75,-
  • Juletilbud: aspargessuppe kr. 55,-

 

Andre priser:

(35cl) Brøndum kr. 275,-/fl.

(70cl) Brøndum / Shots / alm. spiritus kr. 450,-/fl.

(70cl) Linie Akvavit/ lux spiritus kr. 525,-/fl.

 

Læs mere om: